어프 - 어디가 아프세요

공복 상태에서 특정 음식을 먹은 뒤 혈당이 급격하게 올라갔다 내려가는 것을 '혈당 스파이크'라고 한다. 정식 의학용어는 아니지만, 일본 도쿄지케카이 의과대학에서 처음 사용했다. 혈당 그래프가 높이 올랐다 빨리 내려가는 양상이 배구의 스파이크 동작과 비슷해 붙여진 이름이다 . 혈당 스파이크는 아침 식사 때 생길 위험이 크고, 당뇨병 위험을 높이므로 주의해야 한다. ​◇ 과일잼에 빵 최악… 아침 식사가 중요 혈당 스파이크는 당뇨병 위험을 높인다. 중앙대병원 가정의학과 조수현 교수는 "혈당이 급하게 큰 폭으로 올라갔다 내려가면 배고픔을 더 많이, 심하게 느낀다"며 "사탕·과자 같은 혈당 지수(GI)가 높은 음식을 자꾸 찾고, 혈당이 다시 급격히 오르내리면서 악순환이 반복되면서 당뇨병 위험도 높아진다"고 말했다..